Lasanha à bolonhesa tradicional: a preferida de muitas famílias no almoço de domingo

🍳 Receitas Sem dúvida alguma, um dos clássicos da culinária italiana, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente nos cardápios de restaurantes, es Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 7 azeitonas picadas ✓ 1 cebola ✓ 2 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ½ kg de carne moída ✓ 1 pimentão ✓ 2 sachês de extrato de tomate Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara(chá) de água ✓ Sal, colorau e cominho a gosto ✓ Curry e orégano a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Coentro a gosto ✓ Óleo a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio, e deixe refogar até ficar sequinha e soltinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a cebola picada, o alho amassado, o colorau, o sal, o cominho, o orégano, misture bem e refogue um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o pimentão picado, o coentro, mexa para agregar, coloque o extrato de tomate, a água, as azeitonas picadas, ajuste o sal, e 2 deixe refogar por 3-4 minutos para encorpar. Abrir receita completa

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