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Lasanha com massa diferente: de presunto e queijo para fazer na hora do almoço

Que tal aprender a fazer uma lasanha com massa diferente e que fica muito boa? Então, venha seguir agora mesmo o passo a passo dessa lasanha ensinada pelo

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Ingredientes

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• 200g de massa de lasanha seca 

• 200g de presunto fatiado 

• 250g de queijo muçarela 

• 1 lata de molho de tomate pelado

• 2 ramos de manjericão fresco 

• 2 dentes de alho inteiros 

• Azeite de oliva suficiente  

• Pimenta-do-reino, sal e noz moscada (a gosto) 

• 2 colheres (sopa) de manteiga 

• 3 dentes de alho amassados 

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, coloque o azeite, ligue o fogo alto e adicione a manteiga e misture bem.

3 Acrescente o alho em pedaços e misture bem.

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Modo de preparo 2

1 Junte a farinha de trigo e misture mais.

2 Adicione o leite aos poucos e misture sem parar.

3 Coloque o sal e a pimenta do reino, misture sempre e quando começar a ferver conte mais 2 minutos.

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Modo de preparo 3

1 Em uma forma, coloque água filtrada e as massas de lasanha e deixe-as de molho por 10 minutos. Reserve.

2 Acrescente a noz moscada no molho, misture bem e desligue o fogo. Reserve.

3 Em um mixer, coloque a lata de molho de tomate pelado, o sal, a pimenta do reino, os alhos picados, o manjericão fresco em pedaços e um fio de azeite e bata até homogeneizar.

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