Lasanha cremosa com um segredo especial para deixar o seu almoço de domingo muito mais gostoso e suculento para toda a família

🍳 Receitas Com esta receita fabulosa do Canal Culinária em Casa, você vai aprender a fazer uma saborosa lasanha cremosa, perfeita para reunir a família num almoço ou Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 5 dentes de alho picadinhos ✓ uma pitada de noz‑moscada ✓ uma pitada de pimenta calabresa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ colher (sopa) de açúcar ✓ uma pitada de chimichurri ✓ 1 folha de louro Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sobremesa) rasa de páprica ✓ cheiro‑verde picado (a gosto) ✓ 3 colheres (sopa) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher (café) de orégano ✓ massa de lasanha o quanto baste ✓ fatias de peito de peru ou presunto (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para o molho branco, leve uma panela ao fogo com 2 colheres (sopa) de manteiga, deixe derreter e junte 2 colheres (sopa) de farinha de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 trigo sem fermento, misturando para obter um creminho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente, aos poucos, 600 ml de leite integral, misturando com um fouet, até engrossar, temperando com uma pitada de noz‑moscada, 1 Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 colher (chá) de sal e 1 fatia de queijo muçarela, misturando tudo. 2 Desligue o fogo, acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Já para a carne moída, aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (sopa) de óleo, acrescente 500 g de carne moída, mexa e deixe fritar 2 até ficar marronzinha e soltinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Na sequência, inclua 1 folha de louro, 5 dentes de alho picadinhos, 1 colher (café) de orégano, uma pitada de chimichurri, uma pitada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 de pimenta calabresa, 1 colher (sobremesa) rasa de páprica e 1 cebola inteira, cortada em pedacinhos e 1 colher (sobremesa) rasa de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 sal, deixando refogar por cerca de 1 minuto e meio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Feito isso, entre com 1 tomate grande e maduro, cortado em pedaços pequenos, junte 1 vidro de passata e mantenha cozinhando em fogo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 baixo por cerca de 10 a 15 minutos para dar uma apurada no molho. 2 Depois desligue o fogo, junte cheiro‑verde picado a gosto, misture e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Para a montagem da lasanha, faça uma camada de molho de carne moída no fundo de uma travessa refratária, seguida de fatias de peito de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 peru ou presunto, fatias de muçarela, molho branco, massa de lasanha, mais molho de carne moída, repetindo as camadas até acabarem os Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 13

1 ingredientes, finalizando com molho branco e queijo parmesão ralado por cima de tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 14

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 30 a 40 minutos. 2 Retire, sirva e saboreie sua fantástica lasanha cremosa! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 15

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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