Essa receita deliciosa de lasanha de batata que o canal divinas receitas está nos ensinando, é uma maneira diferenciada e criativa de preparar um clássico
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• 600 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
• 2 caixinhas de creme de leite
• Mussarela ralada a gosto
• Requeijão tipo catupiry a gosto
• 6 batatas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Páprica picante e noz moscada a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Agua fervente + 1 colher(chá) de sal
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2 Corte as batatas em rodelas finas no mandolim ou fatiador. Numa panela com água fervente + sal, coloque as batatas fatiadas e deixe ferver por 2 minutos.
3 Desligue o fogo, escorra toda a água, coloque as batatas pré-cozidas numa tigela e leve para esfriar um pouco.
1 Numa vasilha coloque o creme de leite, a pimenta do reino, o sal, a noz moscada ralada, a páprica picante, o cheiro verde, um pouco de requeijão e misture bem para homogeneizar.
2 Num refratário coloque uma camada de creme, uma camada de batata fatiada, uma camada de frango cozido, desfiado e temperado e mussarela ralada.
3 Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme e mussarela ralada.
1 Polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
2 Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa lasanha de batata!
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