Lasanha de camarão na frigideira com molho branco e queijo derretido, que todos vão amar

🍳 Receitas Quem disse que lasanha precisa de forno? Essa versão de lasanha de camarão na frigideira, é montada e cozida, literalmente, na própria frigideira, o que re Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina ✓ 1 cebola pequena ralada ✓ 4 dentes de alho picados Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento ✓ 800m ✓ L de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 40g de queijo ralado ✓ Sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada e o alho picado até dourarem. 2 Adicione a farinha de trigo e misture bem, deixando cozinhar por alguns instantes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, para evitar a formação de grumos. 2 Junte o queijo ralado e uma pitada de sal, mexendo até o molho começar a borbulhar e engrossar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Reserve. 2 Numa frigideira com um fio de óleo, refogue o camarão até secar toda a água que ele solta. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente a cebola, o tomate, o alho e os temperos de sua preferência, refogando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Misture o camarão refogado ao molho branco. 2 Na própria frigideira, monte as camadas: comece com um pouco de molho no fundo, depois a massa, mais molho, e repita o processo até Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 terminar com fatias de mussarela por cima. 2 Mantenha o fogo bem baixinho para não queimar o fundo, tampe a frigideira e deixe até o queijo derreter e a massa cozinhar. Abrir receita completa

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