Essa lasanha de carne moída é um verdadeiro espetáculo de sabor. Além de ser uma delícia por completo, é uma excelente opção para fazer naquele almoço com
• >1kg de carne moída ½ colher de chá de cominho2 colheres de chá de colorau3 tomates picados1 cebola picada1 pimentão picado2 dentes de alho amassados3 sachês de molho de tomatesal a gosto3 colheres de sopa de azeite600g de muçarela400g de presunto250g de massa seca para lasanha
1 >Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.Quando dourar, acrescente o tomate e o pimentão.Tempere com sal, cominho e colorau.Junte a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem soltinha.Nesse momento, acrescente o molho de tomate e ajuste o sal. Reserve.Cozinhe a massa de lasanha em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, até que a massa esteja al dente. Escorra e reserve.Em uma travessa refratária, faça uma camada de molho, uma de massa, mais uma de molho, uma de presunto e uma de muçarela.Repita essa ordem até acabar os ingredientes. Finalize com uma camada de queijo.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar.Retire do forno e sirva sua sua incrível lasanha de carne moída!
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