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Lasanha de dois molhos com carne moída uma mistura de sabores que vai conquistar você

Essa lasanha de dois molhos do Canal Tata Pereira combina o melhor dos universos gastronômicos: molho à bolonhesa saboroso, um molho branco suave e camadas

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Ingredientes

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• 100 g de bacon em cubinhos

• 150 g de mussarela fatiada

• 150 g de presunto fatiado

• 600 g de carne moída

• 1 xícara (chá) de água

• Massa para lasanha pré-cozida

• 1 sachê de extrato de tomate

• 1 receita de molho branco de sua preferência

• 2 dentes de alho picados

• 1 tomate picado

• 1 cebola picada

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Modo de preparo 1

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2 Frite o bacon até ficar dourado e reserve.

3 Na mesma panela, refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão até amolecerem.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a carne moída e os temperos (sal, pimenta, noz-moscada, lemon pepper), refogando até a carne ficar soltinha.

2 Junte o extrato de tomate, o açúcar e a água. Deixe ferver por 3 minutos e reserve o molho.

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