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Lasanha de frango com creme de milho super cremosa que sempre dá certo aqui em casa

Todos em sua casa amam lasanha? Então não deixe de fazer para um almoço ou jantar especial com a família reunida, esta fantástica lasanha de frango, do Can

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Ingredientes

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• 1 colher (chá) de lemon pepper

• 1 pitada de pimenta-do-reino

• 2 latas de milho-verde em conserva escorrido

• 500 g de filé de frango em cubinhos

• 1 colher (chá) de sal

• 1 fio de óleo

• noz-moscada (a gosto)

• 800 ml de leite integral

• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)

• ½  cebola picada

• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela adicione: 500 g de filé de frango em cubinhos e tempere com: 1 pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de sal e 1 colher (chá) de lemon pepper, misturando tudo e reservando para marinar.

3 Para o creme de milho, coloque no copo do liquidificador: 2 latas de milho-verde em conserva escorrido, 800 ml de leite integral e 5 colheres (sopa) de amido de milho.

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Modo de preparo 2

1 Tampe e bata bem para triturar o milho e homogenizar, reservando.

2 Aqueça uma panela no fogo com 1 fio de óleo, junte 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e quando derreter, entre com o frango temperado reservado, fritando em fogo de médio para alto, por uns 10 minutos, mexendo por vezes para dourar por igual.

3 Tempere com 1 colher (chá) de páprica defumada, 1 colher (chá) de chimichurri, 3 dentes de alho picadinhos e ½  cebola picada, mexendo tudo e fritando.

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Modo de preparo 3

1 Nesta etapa, despeje o creme de milho batido nessa panela, 2 colheres (sopa) de milho-verde em conserva escorrido e cozinhe, mexendo até engrossar.

2 Inclua noz-moscada a gosto e 2 caixinhas de creme de leite, misturando bem.

3 Desligue o fogo, junte cheiro-verde picado a gosto e misture novamente.

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