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Lasanha de frango simples e suculenta feita no capricho, perfeita para um almoço especial

Ninguém vai resistir se você preparar para uma refeição especial com a família, esta magnífica lasanha de frango simples, do Canal Nandu Andrade, uma recei

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Ingredientes • parte 1

✓1 cebola pequena picadinha
✓1 colher (sopa) de coentro picado ou salsa
✓⅓ de xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de sal
✓1 colher (chá) de páprica defumada
✓330 g de peito de frango cozido e desfiado
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Ingredientes • parte 3

✓2 dentes de alho picadinhos
✓1 pote de palmito em rodelas, escorrido e temperado com uma pitada de sal (300 g)
✓½ pimentão verde pequeno, cortado em cubinhos
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher (sopa) de azeite de oliva ou de óleo
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Modo de preparo • parte 1

1Para o recheio, aqueça uma panela no fogo de médio para baixo com 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou de óleo, junte 1 cebola pequena
2picadinha e refogue até dourar levemente.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 2 dentes de alho picadinhos e ½ pimentão verde pequeno, cortado em cubinhos, mexendo e refogando por 2 minutinhos.
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Modo de preparo • parte 3

1Feito isso, em fogo baixo, tempere com 1 colher (chá) de páprica defumada, mexa e inclua 330 g de peito de frango cozido e desfiado,
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Modo de preparo • parte 4

1mexendo, refogando e agregando 1 colher (chá) de sal e ⅓ de xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço fatiadas, mexendo tudo.
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Modo de preparo • parte 5

1Desligue o fogo, junte 1 colher (sopa) de coentro picado ou salsa, misture e reserve.
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