A lasanha de frigideira é uma versão prática e rápida de um clássico da culinária italiana, perfeita para quem deseja uma refeição completa sem precisar li
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• 500 gramas de carne moída
• Cebola e alho a gosto
• Colorau e tempero baiano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 sachê de molho de tomate
• ½ xícara(chá) de água
• 1 pitada de açúcar
• Cheiro verde a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• Massa para lasanha pré-cozida
• Mussarela fatiada a gosto
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2 Numa frigideira coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio e deixe refogar até ficar soltinha e sequinha.
3 Adicione o colorau, o tempero baiano, a pimenta do reino, o molho de tomate, misture bem, coloque o sal, a água, mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
1 Retire 2/3 desse molho da frigideira e reserve. Adicione no restante do molho, 1/3 do creme de leite, mexa para agregar, disponha as placas de massa de lasanha e cubra com fatias de mussarela.
2 Repita essas camadas com o restante do molho e creme de leite, mas a ultima camada deverá ser de mussarela.
3 Tampe a frigideira e deixe no fogo até ferver e derreter todo o queijo.
1 Retire do fogo e sirva em seguida essa lasanha de frigideira suculenta!
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