Essa lasanha de panela é uma maneira simples e diferenciada, de preparar um clássico da culinária brasileira que todo mundo ama. Preparada diretamente na p
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• 250 gramas de mussarela
• 200 gramas de presunto
• 200 gramas de massa de lasanha pré-cozida
• ½ kg de carne moída
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 xícara(chá) de água
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Azeite a gosto
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2 Coloque numa panela o azeite, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio, e deixe dourar.
3 Adicione a carne moída, misture bem e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha. Acrescente o molho de tomate, o sal, a água, misture bem, e deixe ferver por alguns minutos para encorpar. Coloque o cheiro verde e retire do fogo.
1 Em outra panela, coloque uma camada de molho, disponha as placas de massa de lasanha, outra camada de molho, uma camada de presunto e mussarela.
2 Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a ultima camada deverá ser de molho coberto com a mussarela.
3 Tampe a panela, leve em fogo baixo, e deixe cozinhar por 15-20 minutos.
1 Retire do fogo e sirva em seguida essa lasanha de panela cheia de suculência!
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