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Legumes ao forno que você pode servir hoje mesmo e ainda guardar para semana toda

A receita de legumes ao forno é uma opção prática, deliciosa e saudável perfeita para quem quer saborear uma refeição leve e cheia de sabor.

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de batata doce cortada em rodelas e com casca
✓500 gramas de batata cortada em rodelas grossas
✓300 gramas de tomate cereja
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Ingredientes • parte 2

✓50 gramas de pimentão amarelo fatiado
✓50 gramas de pimentão vermelho fatiado
✓50 gramas de pimentão verde fatiado
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Ingredientes • parte 3

✓3 cenouras médias cortadas em rodelas
✓1 unidade de brócolis
✓1 unidade de couve flor
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Modo de preparo • parte 1

1Numa assadeira retangular (35 cm x 25 cm) coloque a couve flor, o brócolis, a cenoura em rodelas, o pimentão vermelho, amarelo e verde,
2a batata doce e a batata.
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