A linguiça assada com batatas é um prato muito simples de fazer, perfeito para um almoço de domingo em família ou para servir numa ocasião especial com os
• >1 kg de linguiça toscana1 kg de batatas2 dentes de alho amassados1 cebola pequena picada em rodelasazeite, chimichurri, pimenta do reino e sal (a gosto)
1 >Descasque as batatas e divida elas em quatro partes iguais.Em uma assadeira untada com azeite, coloque as batatas e polvilhe o tempero: chimichurri, pimenta do reino, sal e um fio de azeite. Misture bem.Acrescente as linguiças, o alho e a cebola.Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos. A seguir, retire com cuidado o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos ou até que as batatas estejam douradas.Pronto! Sua linguiça assada com batatas estão prontas!
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