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Linguiça toscana ao molho receita barata e econômica mas carregada de sabor

Que tal variar o cardápio das refeições da família e preparar uma saborosa linguiça toscana ao molho, que vai deixar todos com água na boca? Essa delícia d

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Ingredientes • parte 1

✓1 sachê de molho pronto de tomate
✓½ pimentão vermelho
✓3 tomates picados
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de páprica
✓1 kg de linguiça toscana
✓salsinha picada (a gosto)
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (sopa) de alho triturado
✓3 colheres (sopa) de azeite
✓molho de pimenta (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓100 g de alho-poró picado
✓cebolinha picada (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Leve ao fogo uma panela com água e, quando levantar fervura, adicione as linguiças toscanas, deixando ferver durante 5 minutos.
2Após esse tempo, escorra e corte em rodelas médias.
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Modo de preparo • parte 2

1Aqueça uma panela com óleo no fogo e junte a linguiça em rodelas.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando dourar, acrescente o alho e deixe-o dourar levemente.
2Em seguida, junte a cebola, o alho-poró e frite por 5 minutos, para a cebola murchar.
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Modo de preparo • parte 4

1Entre com o pimentão e o tomate, deixando refogar tudo por 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Adicione então a páprica picante e o molho de pimenta, mexa e refogue por mais 5 minutos.
2Passado esse tempo, ponha o molho de tomate e a água, mexendo bem.
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Modo de preparo • parte 6

1Prove e acerte o sal, se for preciso.
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