Lombo assado recheado com calda de abacaxi um prato maravilhoso para servir nesse natal

🍳 Receitas Esse lombo assado de natal acompanhado do molho de abacaxi é uma combinação perfeita e deliciosa. Faça esse prato na sua ceia de natal e surpreenda toda a Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2,5kg de lombo (peça)600g de bacon fatiado ✓ 1 cebola 5 dentes de alho¾ de xícara de chá de vinho branco secopimenta-do-reino a gosto1 e ½ colher de sobremesa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ de salpimenta calabresa a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Abra a peça de lombo deixando em formato de manta. 2 Tempere com sal e pimenta-do-reino. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque sobre a manta de lombo as fatias de bacon. 2 A partir do lado maior, enrole a manta e coloque em uma assadeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador, bata a cebola, o alho, o sal, o vinho e a pimenta calabresa. 2 Despeje sobre o lombo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve o lombo para assar em forno a 200°C, preaquecido, por 2 horas. 2 Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e coloque o abacaxi para reduzir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Acrescente o vinho, a água e o açúcar e deixe cozinhar por alguns minutos. 2 Por último, adicione a hortelã picada a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire o lombo do forno e despeje o molho de abacaxi por cima. 2 Agora é só se deliciar com esse incrível lombo assado de natal! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP