Lombo de porco mineiro bem molhadinho e suculento, para você servir um prato profissional na sua casa

🍳 Receitas Essa versão de lombo de porco mineiro que o canal receitas do Will está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, com uma textura macia e úmida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo ✓ 2 colheres(sopa) rasas de sal ✓ 1 colher(sopa) bem cheia de alecrim fresco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(sopa) bem cheia de tomilho fresco ✓ 2 kg de lombo de porco ✓ Pimenta do reino a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o alecrim e o tomilho picado, o azeite, o sal, a pimenta do reino e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Fure todo o lombo de porco com uma faca, passe o tempero e espalhe bem por toda a superfície para envolver totalmente os temperos na 2 carne. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Leve para marinar na geladeira por 45-60 minutos, retire e coloque numa frigideira com azeite, e deixe selar de ambos os lados, para 2 criar um crosta. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire da frigideira e reserve numa travessa. Abrir receita completa

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