Lua de mel um pãozinho recheado bem fofinho banhado na calda e empanado no coco ralado

🍳 Receitas Pensa num docinho lua de mel com massa fofinha, com um recheio delicioso, umedecida com uma calda dos deuses, e coberta com muito coco ralado! É realmente Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos ¼ xícara(chá) de manteiga ¼ xícara(chá) de açúcar1 ½ xícara(chá) de água gelada4 ½ xícaras(chá) de farinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ de trigo 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher(café) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o sal. 2 Misture levemente com as mãos para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o fermento biológico e misture um pouco mais. 2 Acrescente os ovos, a manteiga e água, aos poucos, misturando bem a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira a massa para uma bancada levemente untada com óleo, e sove bem “rasgando” a massa para ficar bem lisa, úmida e consistente. 2 Não coloque mais farinha em hipótese alguma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Modele uma bola com a massa, se necessário unte as mãos com óleo, e disponha na tigela. 2 Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Depois desse tempo, coloque a massa na bancada untada com óleo, divida a massa em porções de cerca de 20 gramas e modele bolinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Disponha as bolinhas numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com uma pano e deixe fermentar por mais 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido a 160 graus até ficar dourado na base mas branquinho por cima. 2 A temperatura do forno tem que ser baixa mesmo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire do forno e deixe esfriar. Abrir receita completa

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