Macarrão à Parisiense: o mais cremoso que você já provou para o Almoço de Natal

🍳 Receitas Ninguém vai resistir a esse macarrão à parisiense que é irresistível. É simples de fazer, desmancha na boca e irá deixar todos apaixonados. Venha seguir o Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 litro de leite ✓ 3 colheres (sopa) de margarina ✓ 1 cebola média picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 caixinha (200 g) de creme de leite ✓ 4 colheres (sopa) de farinha de trigo ✓ 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de ervilha ✓ 150g de peito de peru picado ✓ Sal e pimenta do reino (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 500g de macarrão tipo gravatinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela com água, em fogo alto, deixe ferver, abaixe o fogo, acrescente o sal e o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma outra panela, em fogo médio, coloque a manteiga e a cebola picada e misture bem. 2 Adicione a farinha de trigo e misture bem até dissolver por completo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o peito de peru em cubinhos e misture mais um pouco. 2 Junte o leite e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione a pimenta do reino e o sal e misture sem parar até engrossar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Agregue a ervilha e misture mais. 2 Junte o creme de leite e o queijo ralado e misture mais um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Desligue o fogo e espere esfriar um pouco. Abrir receita completa

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