O macarrão alho e óleo é um prato típico da culinária italiana, uma receita simples, rápida e saborosa, que pode ser servida como acompanhamento ou prato p
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• 3 dentes de alho grandes picadinhos
• açafrão (a gosto)
• 2 colheres de óleo ou azeite
• sal (a gosto)
• macarrão espaguete cozido em água fervente e sal (reserve um pouco da água do cozimento)
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2 Comece cozinhando o macarrão espaguete numa panela em água fervente e sal pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. Separe um pouco da água do cozimento.
3 Em, outra panela, adicione 2 colheres de óleo ou azeite, aqueça e acrescente 3 dentes de alho grandes picadinhos, deixando dourar, mas sem queimar.
1 Adicione um pouco de açafrão, mexa e inclua o espaguete cozido, mexendo.
2 Tempere com sal e adicione um pouco da água do cozimento, que você separou.
3 Prontinho! Sirva e saboreie seu espetacular macarrão alho e óleo!
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