Macarrão alho e óleo que não gruda: veja o segredinho que aprendi em um restaurante

🍳 Receitas O macarrão alho e óleo é um clássico simples e delicioso, da culinária que nunca sai de moda e é apreciado por muita gente. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ¼ xícara(chá) de alho fatiado ✓ 1/3 xícara(chá) de azeite ✓ 200 gramas de macarrão espaguete Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher(sopa) de cheiro verde ✓ ½ concha da água do cozimento do macarrão ✓ 1 colher(sopa) rasa de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Água fervente o quanto baste ✓ Queijo parmesão ralado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 ¼ xícara(chá) de alho fatiado 2 1/3 xícara(chá) de azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 200 gramas de macarrão espaguete 2 1 colher(sopa) de cheiro verde Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 ½ concha da água do cozimento do macarrão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 1 colher(sopa) rasa de sal 2 Água fervente o quanto baste Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Queijo parmesão ralado Abrir receita completa

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