O macarrão ao molho branco certamente se destaca como uma opção que combina simplicidade e sofisticação. A receita clássica que o Canal menino prendado nos
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• 500 gramas de macarrão ninho ou de sua preferência
• 1 colher(café) de sal
• 300 gramas de bacon picado em cubinhos
• Água fervente o quanto baste
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2 Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo baixo e deixe fritar até ficar bem dourado. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.
3 Em outra panela com água fervente e em fogo médio, adicione o sal e o macarrão, e deixe cozinhar até ficar al dente.
1 Retire do fogo e escorra bem e disponha num refratário.
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