O macarrão com almôndegas, é um clássico da culinária caseira, que muita gente ama, nunca sai de moda, e sempre está presente no dia a dia, num almoço de d
• >
• 1 ovo
• 2 dentes de alho
• 500 gramas de carne moída
• ½ xícara(chá) de farinha de rosca
• ½ cebola
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar o quanto baste
1 >
2 Numa tigela coloque a carne moída, o alho e a cebola picados, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta do reino e misture bem com as mãos para envolver os temperos na carne.
3 Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção de massa de carne e modele uma bolinha para obter a almôndega.
1 Repita esse processo com o restante da massa, e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
2 Retire do fogo e reserve numa travessa.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.