Essa receita de macarrão com carne moída é a prova de que os melhores sabores estão nos pratos mais simples. Essa receita, além de muito prática e fácil de
• >2 colheres de sopa de azeite1 cebola cortada em cubinhos1 dente de alho amassado2 colheres de sopa de coentro ou salsinha1 pimentão cortado em cubinhos1 tomate maduro cortado em cubinhos1 colher de chá de colorau1 colher de chá de páprica defumada1 colher de chá de sal 400g de carne moída500g de espaguete1 pitada de pimenta-do-reino1 sachê de molho de tomate½ xícara de chá de água
1 >Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.Quando dourar, entre com o pimentão e o tomate.Tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau e páprica.Adicione a carne moída, mexa bem e deixe cozinharDepois que a carne cozinhar, adicione o molho de tomate e a água.Deixe reduzir um pouco.Adicione o cheiro-verde e desligue o fogo. Reserve.Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, pelo tempo indicado na embalagem do produto.Com um pegador, transfira o macarrão diretamente para a panela com o molho.Misture bem e ajuste o sal.Sirva seu maravilhoso macarrão com carne moída!
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