O macarrão com creme de leite é uma excelente opção para ser servida num almoço ou jantar. Muito fácil e rápido de preparar, o macarrão com creme de leite
• >1/2 kg de macarrão de sua preferência 1 caixinha de creme de leite 1 sachê de molho de tomate pronto 1 cebola picada6 dentes de alho ou a gostoNoz moscada a gosto Água para cozinhar o macarrão q.b. Óleo para fritar q.b. Sal a gosto Cheiro verde a gosto Queijo ralado (opcional)
1 >Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o macarrão e deixe até cozinhar em ponto “al dente”.Numa frigideira em fogo médio, adicione o óleo e a cebola e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar até caramelizar. Acrescente o molho de tomate, e deixe refogar um pouco. Retire do fogo e acrescente o creme de leite misturando bem para incorporar. Prove o sal, e coloque se for necessário.Retire o macarrão do fogo, escorra a água e disponha numa travessa. Despeje o molho por cima e misture bem para agregar o molho à massa. Salpique cheiro verde a gosto, e se preferir queijo ralado. Sirva em seguida essa delícia de macarrão com creme de leite!
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