Macarrão com creme de leite é a opção perfeita de acompanhamento para ser servida num almoço ou um jantar. Fica incrivelmente cremoso e com um sabor inigua
• >250 gramas de mussarela picada250 gramas de presunto picado1 caixinha de creme de leite 1 sachê de molho de tomate pronto 500 gramas de macarrão espaguete fino2 ½ litros de água ½ colher(sopa) de sal (para cozinhar o macarrão)1 xícara(chá) de leite Sal e orégano a gosto
1 >Numa panela coloque a água e leve ao fogo médio, deixe ferver, adicione o sal e o macarrão quebrado ao meio, e misture bem. Deixe cozinhar até o macarrão ficar al dente, cerca de 10 minutos. Retire do fogo, escorra bem e passe na água fria para interromper o cozimento. Reserve. Na mesma panela onde foi cozido o macarrão, coloque o molho pronto, o creme de leite e o leite. Misture bem para homogeneizar. Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano, leve ao fogo médio e deixe até iniciar fervura. Despeje o macarrão cozido e misture bem para agregar. Acrescente o presunto e a mussarela e misture um pouco mais para incorpora todos os ingredientes. Retire do fogo, e sirva em seguida essa delícia de macarrão com creme de leite!
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