Macarrão com frango é uma delícia e também a sugestão perfeita de prato principal para ser servido num almoço ou num jantar. Fica extremamente cremoso e co
• >1 peito de frango cozido e desfiado150 gramas de presunto de peru200 gramas de mussarela ralada 1 lata de milho em conserva sem a água 1 ½ sachê de molho de tomate pronto 1 caixinha de creme de leite1 pacote de macarrão tipo espaguete ou de sua preferência1 envelope de sazon1 cebola 5 dentes de alho1 colher(chá) de açúcarSal, orégano e páprica picante a gosto Óleo a gosto Água para cozinhar o macarrão e para o molho q.b.
1 >Coloque o macarrão numa panela, em fogo médio, com água fervente q.b., sal e óleo, e deixe cozinhar até ficar “al dente”Retire do fogo e escorra bem. Reserve.Em outra panela, coloque o óleo, a cebola picada, leve em fogo médio, e deixe dourar, adicione o alho e deixe dourar um pouco mais. Acrescente o presunto picado em cubinhos e refogue um pouquinho. Adicione o peito de frango desfiado e misture bem. Tempere com o sal, o orégano, a páprica picante, o sazon, misture bem e deixe refogar bem para agregar todos os temperos. Coloque o milho em conserva, o molho de tomate, e um pouco de água e o açúcar. Misture tudo, e deixe um pouco mais no fogo até ferver e incorporar todos os ingredientes. Ajuste o sal, adicione o macarrão cozido, o creme de leite, e misture bem. Despeje essa mistura num refratário retangular (36 cm x 25 cm), polvilhe a mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus. Retire do forno, e sirva em seguida esse espetáculo de macarrão com frango!
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