Essa é uma daquelas receitas muito simples e práticas, mas que também são extremamente saborosas e que acompanham muito bem diversos pratos. Essa macarrão
• >1 caixinha de creme de leite500mL de leite1 colher de sopa de margarina2 colheres de sopa de farinha de trigo½ cebola picada1 pitada de noz-moscada400g de espaguete3 dentes de alho picados3 colheres de sopa de óleo
1 >Em uma panela, adicione a margarina e coloque a cebola para refogar.Quando a cebola murchar, adicione a farinha de trigo e misture bem.Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer.Quando o molho engrossar, tempere com sal e noz-moscada a gosto.Acrescente o creme de leite, misture bem e reserve.Em uma panela com água fervente, cozinhe o espaguete pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.Noutra panela, refogue o alho no óleo.Quando o alho começar a dourar, adicione o macarrão e misture bem.Ajuste o sal.Agora é só servir seu maravilhoso macarrão com molho branco! bom apetite!
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