Macarrão com molho de salsicha uma receita simples e deliciosa que vai agradar toda a família

🍳 Receitas Que tal preparar um delicioso macarrão com molho de salsicha para a família? De maneira simples, rápida e prática, você faz essa maravilha de prato, que fi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de salsicha 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) rasa de vinagre ✓ 2 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho amassados ou picados 1 cebola média ou grande picadinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ pimenta-de-cheiro (a gosto) 1 copo de extrato de tomate concentrado (310g) 200 a 300 ml de água + 150ml 2 tomates Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ médios sem sementes picadinhos cheiro-verde picado (a gosto) uma pitadinha de orégano uma pitadinha de ✓ pimenta-do-reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pacote de 500g de macarrão espaguete (ou outro de sua preferência)queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Fatie as salsichas já higienizadas, deixando-as na espessura de um dedo, deixando reservadas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Para cozinhar o macarrão, leve uma panela com água ao fogo e acrescente 1 colher (sopa) rasa de vinagre e 1 colher (café) cheia de sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa frigideira grande, adicione o óleo, acrescente o alho amassado, a cebola picada e refogue para dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Junte a pimenta-de-cheiro e o extrato de tomate, fritando por cerca de 2 minutos. 2 Ponha a água (200 a 300 ml) e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Adicione os tomates, a salsicha reservada, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e mais 150ml de água. 2 Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Quando a água do macarrão estiver fervendo, acrescente o macarrão. 2 Para que ele não grude, após 1 minuto do início do cozimento, mexa bem com um garfo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Faça isso mais uma três vezes durante o cozimento, assim seu macarrão não irá grudar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Destampe a frigideira do molho de salsicha, mexa, acrescente o sal e prove, corrigindo se necessário, deixando ferver em fogo baixo. 2 Depois desligue o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 O macarrão estando al dente, apague o fogo, vá tirando da panela, escorrendo a água e passando para um refratário de vidro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Coloque o molho de salsicha por cima, misture, junte o restante do macarrão, despeje todo o molho e misture. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Salpique queijo parmesão ralado, sirva e saboreie seu sensacional macarrão com molho de salsicha! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP