O macarrão cremoso de frigideira, sem dúvida alguma, é a solução perfeita para quem quer comer algo que seja fácil e rápido de preparar, sem abrir mão do s
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• 500 gramas de carne moída
• 300 gramas de macarrão penne
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate + metade do sachê de água
• 2 pimentas de cheiro
• 3 dentes de alho
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 colher(sobremesa) de chimichurri
• Sal e pimenta do reino e cominho a gosto
• Coentro e cebolinha a gosto
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2 Numa frigideira coloque a manteiga, o azeite, leve em fogo médio, adicione a carne moída, deixe fritar um pouco até ficar soltinha e mudar de cor.
3 Adicione o alho picado, o cominho, a pimenta do reino, o chimichurri, o sal, a páprica defumada, a cebola, o coentro, a cebolinha e a pimenta de cheiro picados.
1 Misture bem, acrescente o molho de tomate, a água e mexa bem.
2 Coloque o macarrão penne, cubra com a água fervente, mexa para incorporar, ajuste o sal e deixe cozinhar até o macarrão ficar cozido.
3 Adicione o creme de leite, mexa para agregar, deixe ferver por 2 minutos para encorpar retire do fogo.
1 Polvilhe parmesão ralado e sirva esse macarrão cremoso de frigideira divino!
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