🍳 Receitas

Macarrão cremoso delicioso e fácil de fazer para variar o cardápio da sua família

Não deixe de preparar essa delícia de macarrão cremoso, que você serve gelado em uma refeição em família ou numa data comemorativa e vai deixar todos com á

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Ingredientes • parte 1

✓2 cenouras cozidas, picadas em cubinhos1 pitadinha de pimenta-do-reino
✓1 cebola média picadinha1 sachê ou vidro de azeitonas verdes sem caroço, inteiras ou fatiadas
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Ingredientes • parte 2

✓1 lata de milho-verde em conserva escorrido
✓4 batatas pequenas cozidas, picadas em pedaços médios
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Ingredientes • parte 3

✓300g de presunto em cubinhos1 pitadinha de orégano1 vidro e meio de maionese (totalizando 750g)300g de muçarela bem
✓cubinhos1 pitadinha de salcheiro-verde picado (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓1 pacote de macarrão parafuso ou outro de sua preferência (500g)
✓2 tomates verdes picadinhos
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Modo de preparo • parte 1

1Para o cozimento do macarrão, leve uma panela ao fogo com água e um pouco de sal.
2Assim que ferver, adicione o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
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Modo de preparo • parte 2

1Para que o seu macarrão não grude, após colocar na água, aguarde 1 minuto e mexa com um garfo.
2Repita esse procedimento por umas 3 ou 4 vezes, com intervalos de 1 minuto.
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Modo de preparo • parte 3

1Nesse meio tempo, numa bacia, adicione as batatas, as cenouras, os tomates, o milho-verde, a cebola, as azeitonas e cheiro-verde.
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Modo de preparo • parte 4

1Tempere com orégano, pimenta-do-reino e sal, misturando tudo muito bem.
2Desligue o fogo do macarrão quando já estiver cozido, escorra e reserve até esfriar.
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Modo de preparo • parte 5

1Na bacia, ponha também a muçarela e o presunto, tornando a misturar.
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Modo de preparo • parte 6

1Acrescente o macarrão já frio, misture super bem, prove e acerte o sal, se necessário, podendo também adicionar outros temperos de sua
2preferência.
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Modo de preparo • parte 7

1Coloque a maionese e misture bem, para integrar.
2Transfira para uma travessa, sirva e aproveite seu espetacular macarrão cremoso!
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