Um macarrão cremoso servido em um almoço em família é para receber diversos elogios e pedidos da receita. Cada garfada é uma explosão de sabores e o gosto
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• 1 litro de leite
• 500g de macarrão
• 100g de queijo gorgonzola
• 200g de queijo cheddar
• 200g de queijo muçarela
• 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal (a gosto)
• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque a água, o sal e o óleo e assim que começar a ferver adicione o macarrão e deixe cozinhar por 7 minutos.
3 Em uma panela, em fogo alto, coloque a manteiga, misture e deixe derreter.
1 Adicione a farinha de trigo e misture bastante.
2 Junte o leite e misture bastante até engrossar e obter um creme.
3 Acrescente o sal e misture mais um pouco.
1 Coloque a noz moscada e misture.
2 Agregue a muçarela ralada e o queijo cheddar ralado e misture novamente.
3 Despeje o macarrão cozido, misture, desligue o fogo e então chame todos para provarem essa gostosura de macarrão cremoso imperdível!
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