Macarrão cremoso feito na panela, sem forno e com sabor irresistível

🍳 Receitas Que tal fazer para o almoço de domingo com a família reunida, este espetacular macarrão cremoso, do Canal Gabriel Freitas, que é de dar água na boca e vai Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 e ½ gomo de linguiça calabresa (fatiada ou em cubinhos) ✓ ½ cebola picadinha ✓ 4 tomates pelados amassados (ou molho de tomate, ou extrato) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 dentes de alho picados ou ralados ✓ 2 tomates maduros picados (com sementes) ✓ 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto) ✓ 1 fio de azeite ✓ cheiro-verde picado (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g ou conforme sua preferência) cozido em água e sal e escorrido Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Leve uma panela espaçosa ao fogo com 1 fio de azeite, junte 1 e ½ gomo de linguiça calabresa fatiada ou em cubinhos e deixe fritar até 2 dourar levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente ½ cebola picadinha, 3 dentes de alho picados ou ralados e 2 tomates maduros picados com sementes, mexendo e refogando bem, 2 soltando o fundinho da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Inclua 4 tomates pelados amassados (ou molho de tomate, ou extrato), tempere com 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada, junte Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto), cheiro-verde picado a gosto e mexa, refogando por uns 3 minutos. 2 Faça o creme de batatas enquanto isso. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, abaixe o fogo e entre como creme de batatas reservado, mexendo e aguardando ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Feito isso, acrescente 1 pacote de macarrão tipo penne cozido em água e sal e escorrido, mexendo devagar para envolver, polvilhando com 2 cheiro-verde picado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sirva e saboreie seu maravilhoso macarrão cremoso! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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