Que tal preparar um macarrão de forno com frango e molho branco, que deixará todos com água na boca? Essa maravilha é uma ótima opção para variar o cardápi
• >500g de frango cozido e desfiadocheiro-verde (a gosto)½ cebola picada1 tomate picado½ lata de ervilhas em conserva escorridas1 pacote de macarrão parafuso2 dentes de alho picadinhos1 lata de milho-verde em conserva escorrido sal (a gosto)½ xícara (chá) de molho de tomate
1 >Leve o macarrão para cozinhar em água fervente, deixando-o al dente. Escorra e deixe reservado.Numa panela com óleo, doure o alho e a cebola.Junte o tomate e o frango desfiado e mexa bem.Coloque o milho-verde, as ervilhas e também o molho de tomate.Tempere com cheiro-verde e sal. Deixe reservado.Numa outra panela, derreta a margarina e ponha a farinha de trigo. Vá mexendo até levantar fervura.Aos poucos, coloque o leite, mexendo sem parar.Deixe o molho cozinhar até ficar cremoso, sempre mexendo com uma colher de pau. Use sal para temperar e deixe reservado.Numa travessa refratária, faça uma camada de frango desfiado, outra de macarrão e outra de frango. Cubra tudo com o molho branco.Polvilhe muçarela ralada sobre o molho branco.Asse em forno médio, pré-aquecido, durante 15 minutos.Sirva e aproveite o seu saboroso macarrão de forno quentinho! Aproveite essa delícia!
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