Ninguém vai resistir se você preparar esse irresistível macarrão de forno cremoso, do Canal Isamara Amâncio, que fica saborosíssimo! Composto de um refogad
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• 1 e ½ xícara (chá) de molho pronto de tomate
• ¼ de xícara (chá) de salsinha picadinha
• ¼ colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• ½ xícara (chá) de cebola ralada
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 xícara (chá) da água do cozimento do frango
• ¼ de xícara (chá) de cebolinha picadinha
• 1 litro e meio de água
• ½ colher (sopa) rasa de alho ralado
• 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
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2 Leve uma panela espaçosa ao fogo com 2,5 litros de água e aguarde ferver, para o cozimento do macarrão. Enquanto isso, prepare o recheio de frango.
3 Com a água fervendo, acrescente 2 colheres (sopa) rasas de sal e coloque 4 e ½ xícaras (chá) de macarrão parafuso.
1 Mexa e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo por vezes, para não grudar.
2 Desligue o fogo, escorra a água e transfira o macarrão para uma travessa tigela.
3 Com ele ainda quente, junte 1 colher (sopa) rasa de azeite de oliva, misturando para não grudar.
1 Deixe reservado, enquanto você prepara o molho branco.
2 Despeje o molho branco quente por cima do macarrão na tigela e misture para envolver bem. Reserve.
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