Macarrão é um prato super democrático e que agrada a todos, com seus diferentes molhos e acompanhamentos. Nessa receita você vai aprender um jeito diferent
• >1 pacote de macarrão penne ou parafuso2 sachês de molho de tomate2 caixinhas de creme de leite200g de muçarela fatiada150g de parmesão ralado2 dentes de alho picados1 cebola média picada½ maço de cheiro-verde picado3 colheres (sopa) de azeitesal e pimenta-do-reino (a gosto)
1 type="1">Em fogo médio, refogue o alho e a cebola bem picadinhos no azeite.Quando dourarem, adicione primeiro o molho de tomate e quando ferver acrescente o creme de leite.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão por 2 minutos a menos do que o indicado na embalagem, deixando-o bem al dente.Em uma travessa grande, misture o molho e o macarrão e adicione o cheiro-verde.Cubra com a muçarela e polvilho o parmesão ralado.Leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar por cerca de 20 minutos.Retire do forno e sirva essa delícia de macarrão de forno em seguida!
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