Se você quer preparar uma refeição deliciosa para a família, sem complicação, que agrade a todos, não deixe de fazer esse sensacional macarrão de linguiça
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• 3 dentes de alho amassados
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• cheiro-verde picado a gosto (para o molho de linguiça e para a finalização)
• 1 xícara (chá) de água
• 200 g de bacon picadinho
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate maduro picado
• 1 pacote de macarrão caracolino (500 g), cozido em água e sal pelo tempo indicado na embalagem
• 800 g de linguiça toscana sem a pele
• sal (a gosto)
• orégano (a gosto)
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2 Aqueça uma panela no fogo e acrescente 800 g de linguiça toscana sem a pele, deixando fritar e dourar levemente.
3 Depois entre com 200 g de bacon picadinho e 1 cebola picadinha, misturando com uma colher de pau e refogando.
1 Na sequência, junte 1 tomate maduro picado, 1 sachê de molho pronto de tomate e temperos a gosto, como: sal, orégano, chimichurri e alho frito. Misture tudo e deixe esse molho apurar.
2 Junte cheiro-verde picado a gosto, misture, desligue o fogo e reserve, enquanto prepara o molho branco.
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