O macarrão de panela de pressão é uma receita prática e deliciosa e é perfeita para aquelas horas em que a fome é grande, mas o tempo é curto. Com ingredie
• 500 gramas de macarrão penne
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 sachês de molho de tomate
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 litro de água quente
• 3 dentes de alho picados
• 1 tomate
• 1 cebola
• Cheiro verde a gosto
• Páprica picante e pimenta calabresa a gosto
• Orégano a gosto
1 Na panela de pressão coloque a calabresa ralada, leve em fogo médio e deixe dourar.
2 Adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque a tomate picada e deixe refogar.
3 Acrescente a páprica picante, o sal, pimenta calabresa, orégano, o molho de tomate e misture bem para agregar.
1 Coloque o creme de leite, o macarrão penne, mexa bem, adicione a água quente, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 minutos após levantar pressão.
2 Retire do fogo, deixe a pressão sair e abra a panela. Finalize com queijo parmesão ralado e cheiro verde a gosto, misture bem para incorporar.
3 Sirva em seguida esse suculento macarrão de panela de pressão!
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