Se você busca uma receita pratica, mas sem abrir mão do sabor esse macarrão fácil e rápido do canal Gabriel Freitas é perfeito para você. Preparando esse m
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• 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 linguiça calabresa ralada
• 500 gramas de macarrão tipo espaguete
• 3 dentes de alho
• 1 tomate picado
• Raspas de limão a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Água fervente o quanto baste
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2 Em uma panela adicione a água e sal e leve ao fogo.
3 Quando levantar fervura adicione o macarrão, mexa rapidamente para não grudar e cozinhe até ficar al dente.
1 Escarra a água do cozimento, reservando uma concha para adicionar ao molho.
2 Para o molho em uma panela adicione a manteiga e a calabresa ralada. Refogue por 1 minutinho.
3 Junte o alho e refogue por mais 1 minuto.
1 Em seguida acrescente o tomate, o extrato de tomate a água do cozimento e mexa tudo muito bem.
2 Coloque então o macarrão cozido envolvendo tudo.
3 Finalize com raspas de limão.
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