Essa receita de macarrão na panela de pressão é para você que quer mais praticidade na hora de cozinhar. Além disso, essa receita de macarrão na panela de
• >½ pacote de macarrão tipo penne1 xícara de molho de tomate2 colheres de sopa de azeite1 caixinha de creme de leite1 cebola média bem picada1 tomate bem vermelho cortado em cubinhos3 dentes de alho picados2 gomos de linguiça calabresa cortada em cubinhos2 colheres de sopa de cheiro-verde1 colher de sopa de mostardasal e pimenta-do-reino (a gosto)
1 type="1">Na panela de pressão, coloque o azeite e frite a calabresa.Coma calabresa frita, adicione o alho e a cebola para refogar.Quando dourar, acrescente o tomate picado até ele murchar.Entre com o molho de tomate e, na sequência, o macarrão.Cubra com água, deixando três dedos acima do macarrão.Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte três minutos.Desligue o fogo e tire a pressão da panela.Retire a tampa e ligue o fogo novamente.Acrescente o creme de leite e a mostarda, mexa e deixe o molho apurar bem.Enfim, desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Transfira para uma travessa e sirva seu macarrão na panela de pressão. Bom apetite!
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