🍳 Receitas

Macarrão temperado gostoso e soltinho para incrementar seu almoço

Que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família e fazer esse sensacional macarrão temperado, do Canal Angela Drulla Receitas, perfeito para o

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Ingredientes • parte 1

✓orégano a gosto
✓pimentão colorido picado (a gosto)
✓azeite ou óleo o suficiente para cobrir o fundo da panela
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Ingredientes • parte 2

✓2 tomates maduros sem sementes picados
✓sal (a gosto)
✓½ cebola picadinha
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Ingredientes • parte 3

✓250 g de macarrão ninho ou outro de sua preferência
✓4 dentes de alho picados
✓cheiro-verde picado (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
✓água e sal o quanto baste (para o cozimento do macarrão)
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Modo de preparo • parte 1

1Para o cozimento do macarrão, leve uma panela ao fogo com água e quando estiver fervendo, adicione sal a gosto
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Modo de preparo • parte 2

1Entre com 250 g de macarrão ninho ou outro de sua preferência, mexa com um garfo de cabo longo para não grudar e deixe cozinhar pelo
2tempo indicado na embalagem.
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Modo de preparo • parte 3

1Em seguida escorra o macarrão e reserve.
2Coloque uma panela no fogo com óleo ou azeite suficiente para cobrir o fundo dela, juntando: ½ cebola picadinha, 4 dentes de alho
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Modo de preparo • parte 4

1picados, cheiro-verde e pimentão colorido, ambos picados e a gosto, mexendo e deixando fritar.
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Modo de preparo • parte 5

1Quando começar a dourar a cebola e o alho, inclua 2 tomates maduros sem sementes picados e azeitonas verdes sem caroço fatiadas a
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Modo de preparo • parte 6

1gosto, temperando com orégano também a gosto e uma pitada de sal, mexendo e deixando o tomate dar uma murchada, mas sem desmanchar.
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Modo de preparo • parte 7

1Agregue o macarrão cozido e misture para agregar bem o tempero.
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Modo de preparo • parte 8

1Desligue o fogo, acrescente cheiro-verde picado a gosto, misture, transfira para uma travessa, se desejar, sirva e saboreie seu
2apetitoso macarrão temperado!
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Modo de preparo • parte 9

1Bom apetite!
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