Nada mais gostoso do que uma bela macarronada no almoço de domingo não é mesmo? Mas pode ser em qualquer dia da semanada também, o que importa é que seja u
• >500 gramas de macarrão cozido “al dente”½ peito de frango cozido e desfiado1 sachê de molho de tomate 1 caixinha de extrato de tomate150 gramas de bacon3 dentes de alho amassados½ cebola picada1 tomate picadoPimentão picado a gosto1 copo(americano) de água1 pitada de açúcarSal, orégano, açafrão e pimenta do reino
1 >Numa panela coloque o bacon, leve ao fogo médio e deixe fritar bem. Adicione o alho, a cebola e refogue bem. Acrescente o pimentão, o tomate, o orégano, açafrão, pimenta do reino e o sal. Misture tudo e deixe refogar bem. Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água, o açúcar, mexa bem, ajuste o sal e deixe ferver por mais 3 minutos. Disponha o macarrão cozido al dente numa travessa, despeje o molho por cima e misture bem para incorporar. Sirva em seguida essa deliciosa macarronada!
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