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Macarronada diferente: macarrão com atum não dá trabalho para preparar e fica muito saborosa

O macarrão com atum fará muito sucesso na sua casa, além de ser uma receita muito fácil e rápida, ela é deliciosa e econômica. Para essa receita fazemos um

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Ingredientes • parte 1

✓500g de macarrão de sua preferência
✓1 lata de atum sólido em óleo
✓1 lata de ervilha
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola picadinha
✓3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
✓1 colher (sopa) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 3

✓1 pacotinho de queijo parmesão ralado
✓1 e ½ xícara (chá) de leite integral
✓1 pitada de noz-moscada em pó
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Ingredientes • parte 4

✓sal e pimenta-do-reino (a gosto)
✓manteiga ou margarina (para untar)
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Modo de preparo • parte 1

1O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente e sal de acordo com as instruções da embalagem.
2Escorra o macarrão, transfira para uma tigela e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida, derreta a manteiga numa panela quente e refogue a cebola até ficar transparente.
2Em fogo baixo, adicione a farinha de trigo e misture bem até dourar levemente.
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Modo de preparo • parte 3

1Em seguida, vá despejando o leite aos poucos, sem parar de mexer, até o molho branco engrossar.
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Modo de preparo • parte 4

1Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e desligue do fogo.
2Na tigela com o macarrão cozido que reservamos, junte as ervilhas e o atum escorridos, o molho branco e misture bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Prove e veja se é necessário acrescentar mais sal ou pimenta.
2Coloque o macarrão em um refratário untado com manteiga e polvilhe com o queijo ralado.
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