Macarrona é sempre uma ótima opção, não é mesmo? E por isso trouxemos essa receita de macarronada simples, mas com sabor especial, com aquele gostinho de c
• 1 pacote de 500g de macarrão espaguete
• 1,5 litros de água + 1 colher de café de sal (para o cozimento do macarrão)
• 2 a 3 colheres (sopa) de óleo
• 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 4 dentes de alho picados ou amassados
• 1 cebola grande picadinha
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de orégano
• 2 colheres (café) de tempero em pó de legumes
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino
• pimenta-de-cheiro picadinha (a gosto)
• 2 sachês de molho pronto de tomate
1 Cozinhe o macarrão na água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
2 Refogue a carne moída no óleo até dourar.
3 Acrescente alho, cebola, tempere com sal, orégano, tempero de legumes, pimenta do reino e pimenta de cheiro.
1 Coloque o molho de tomate, deixe fritar e adicione um pouco de água. Cozinhe por 2 minutos.
2 Em seguida adicione tomate picado, mais água, açúcar, cheiro verde, azeitonas e milho, mexa bem.
3 Misture o molho com o macarrão ou então monte em camadas de macarrão, molho e queijo em um refratário.
1 Finalize com mais queijo e cheiro verde e você terá uma macarronada simples e muito saborosa para servir quem você ama.
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