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Macarronese completa e bem temperadinha para seu almoço de natal

Essa macarronese pode servir de prato principal ou até mesmo como acompanhamento para churrasco.

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Ingredientes

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• ½ xícara(chá) de iogurte natural 

• ½ xícara(chá) de maionese 

• ½ xícara(chá) de presunto em cubinhos

• ½ xícara(chá) de azeitona picada 

• 1 xícara(chá) de queijo gouda em cubinhos

• 6 tomates cereja 

• 250 gramas de macarrão gravatinha 

• Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão 

• Cheiro verde a gosto 

• Sal e pimenta do reino a gosto 

• Uvas passas a gosto (opcional)   

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela com sal e água fervente cozinhe o macarrão até ficar al dente.

3 Escorra toda a água e coloque em uma travessa reserve até esfriar.

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Modo de preparo 2

1 Após esfriar junte o presunto, a cebola roxa, as azeitonas, o queijo gouda, o cheiro verde, os tomates cereja, o sal, o iogurte, a maionese, a pimenta do reino e as uvas passas.

2 Mexa bem e leve a geladeira até a hora de servir a macarronese.

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