A macarronese é uma receita maravilhosa que combina com praticamente tudo, indo bem em um churrasco, almoço de domingo ou até nas festas de fim de ano. Uma
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• 1 colher de sopa de sal
• 500 g de macarrão parafuso
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 250 g de presunto
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 250 g de queijo muçarela
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 500 g de maionese
• 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
• pimenta-do-reino a gosto
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2 Em uma panela com água fervente abundante, coloque o sal e o macarrão parafuso.
3 Deixe cozinhar segundo a instrução do fabricante até que fique firme (al dente).
1 Escorra a água e transfira o macarrão para uma tigela.
2 Incorpore o milho verde, o presunto, as azeitonas verdes picadas e o queijo muçarela.
3 Em seguida, adicione o creme de leite e a maionese e misture novamente.
1 Tempere com o cheiro-verde e a pimenta-do-reino, corrigindo o sal se necessário.
2 Passe para um refratário para servir essa delicia!
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