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Maionese caseira que não desanda e fica pronta rapidinho: veja qual é o segredo

Está cansada de ver suas receitas de maionese caseiras desandarem e não sabendo o motivo? Essa receita de maionese caseira que não desanda do Canal Culinár

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Ingredientes

✓50g de bacon
✓3 ovos cozidos
✓1 dente de alho
✓Suco de ½ limão
✓200 ml de leite
✓70 ml de óleo aproximadamente
✓Sal a gosto
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Modo de preparo 1

1No liquidificado coloque o bacon frito e triture rapidamente.
2Acrescente os ovos cozidos, alho, limão e leite. Coloque para bater e acrescente o óleo aos poucos, até a mistura engrossar. 
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Modo de preparo 2

1Transfira a mistura para um recipiente, acrescente o sal a gosto e misture.
2Leve a geladeira por 30 minutos.
3Sirva e saboreie essa deliciosa maionese caseira que não desanda.
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