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Maionese verde caseira bem cremosa igual de lanchonete: não precisa colocar ovo

O que você de aprender uma deliciosa maionese verde caseira que fica igual as de lanchonete? Com uma textura cremosa, bem verdinha, e um sabor espetacular,

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Ingredientes

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• 100 ml de leite

• 1 dente de alho

• 1 pitada de sal

• Cheiro verde a gosto

• 200 ml de óleo aproximadamente

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Modo de preparo 1

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2 No liquidificador coloque o leite, alho, sal e cheiro verde. Ligue o liquidificador e deixe bater até o cheiro verde estar bem triturado.

3 Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos em fios, até engrossar e a maionese ficar consistente. 

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Modo de preparo 2

1 Transfira para outro recipiente. Sirva conforme sua preferência.

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