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Mandioca recheada vai mudar o seu jeito de fazer mandioca em casa

Essa receita de mandioca recheada é uma delicia para servir no dia a dia para fugir das refeições tradicionais. Um purê de mandioca super cremoso super rec

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Ingredientes • parte 1

✓200 gramas de muçarela fatiada
✓200 gramas de presunto fatiado
✓1 caixinha de creme de leite
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de mandioca cozida
✓100 ml de leite
✓1 sachê de molho de tomate
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
✓1 dente de alho amassado
✓sal e orégano a gosto
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Ingredientes • parte 4

✓cheiro verde para polvilhar a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque a mandioca cozida e ainda quente, juntamente com o alho amassado e o requeijão, e amasse tudo bem com um
2amassador de batatas.
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Modo de preparo • parte 2

1Vá acrescentando o leite aos poucos, misturando bem a cada adição até obter um purê bem uniforme.
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Modo de preparo • parte 3

1Em um refratário próprio para forno, faça uma camada de purê, em seguida adicione o molho de tomate, o presunto fatiado, o creme de
2leite, a muçarela e novamente o purê.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de muçarela por cima.
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Modo de preparo • parte 5

1Por cima da muçarela espalhe molho de tomate e leve ao forno pré-aquecido a 180° para gratinar.
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Modo de preparo • parte 6

1Após retirar do forno, polvilhe com cheiro verde a gosto e sirva essa receita deliciosa enquanto ainda estiver bem quentinha!
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