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Manjar de coco com calda de ameixa: sobremesa geladinha e fácil que todo mundo ama

Imagina uma sobremesa, delicada, aromática e que derrete na boca! Ficou com vontade? Basta seguir o passo a passo dessa receita de manjar de coco que o can

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Ingredientes • parte 1

✓1 caixinha de leite condensado
✓2 vidros de leite de coco ( 400 ml)
✓100 gramas de coco ralado
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Ingredientes • parte 2

✓90 gramas de maisena
✓1 litro de leite
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa panela o leite, o leite de coco, a maisena, o coco ralado, o leite condensado, e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, deixe esfriar e leve para gelar por
2cerca de 5 horas.
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