Já imaginou preparar um manjar de coco cremoso que a calda ao invés de ser de ameixa for de frutas vermelhas? Fica incrível, com um sabor e visual maravilh
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 vidrinho de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
1 Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem.
2 Acrescente um pouco do leite e misture bastante para dissolver bem o amido de milho.
3 Adicione o leite em pó e misture mais uma vez.
1 Junte o creme de leite e o leite de coco e misture mais um pouco.
2 Coloque o restante do leite e misture mais.
3 Ligue o fogo alto e misture sem parar até engrossar.
1 Despeje essa mistura em uma forma untada com óleo ou margarina e cubra com um plástico em contato.
2 Deixe esfriar e depois coloque na geladeira por no mínimo 4 horas.
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